Mio personalissimo e opinabilissimo consiglio.....
1): Digli al tuo ragazzo che si tenga stretto il lavoro che ha in questo momento,almeno per ora.
2): Digli di registrarsi a questo forum(se non l'ha già fatto)...qui di cose da imparare ce ne sono a volontà e gli aiuti professionali non mancano.
3): Digli di comprare anche un bel manuale sul programma che sceglierà di usare e di mettersi a studiare da solo,aggiungendo gli aiuti provenienti da questo sito e dai milioni di tutorial che si trovano in rete(e anche con l'help del programma,mitico F1

)
Il miglior punto di partenza secondo me è quello che ti ho appena detto,poi fra un pò potrà anche cominciare a decidere se fare un corso o una scuola,basta che sia una scuola seria dove usano programmi aggiornati.
Gli dirò i tuoi consigli anche se:
1) per ora non vuole lasciare il lavoro. Infatti cerca una scuola con corsi serali!
2) a questo sito è registrato (come a più o meno tutti quelli che si occupano di grafica!!!

)
3) sta già studiando da solo da tempo con libri e lezioni online! Dice che gli serve una guida ulteriore!
Per quanto riguarda la scuola che hai menzionato tu non so dirti nulla,per questo lascio la parola agli altri utenti.
Fidati.....in questo campo la testardaggine è la nostra migliore amica,è la cosa che ti fa arrivare dove non credevi di poter arrivare.
Ciao e fai un "in bocca al lupo" al tuo ragazzo.

So che la testardaggine è una buona dote...se usata bene! Non è la prima volta che si trova davanti a scelte del genere. Lui faceva l'operaio e ha lasciato tutto per seguire un corso di informatica e adesso lavora in questo campo! So che è una persona che ce la può fare ma le fregature sono sempre dietro l'angolo! Comunque grazie! I consigli sono sempre preziosi!